Beilage zu Faldenbrot gesucht

Hier alles rein, was mit ägyptischem Essen, Rezepten sowie orientalischen Restaurants in und ausserhalb Ägyptens zu tun hat

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Orlan
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Beilage zu Faldenbrot gesucht

Beitragvon Orlan » Fr 21 Mai, 2004 17:54

Hi

Ich muss in der Schule ein Vortrag über die Kulinarische Küche von einem Land machen und habe Ägypten gewählt. Nun möchte ich gerne Fladenbrot mit irgendeiner Beilage mitbringen. Ich habe aber keine Idee was für eine. Habt ihr iene gute Idee?

Liebe Grüsse

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Uli
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Beitragvon Uli » Fr 21 Mai, 2004 20:04

Zu Fladenbrot gehört Sesamsoße!!!

Da tunkt man das Fladenbrot rein.

Guckst Du hier: http://www.isis-und-osiris.de/isisosiri ... .php?t=479


Gruß
Uli

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Bes
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Beitragvon Bes » Fr 21 Mai, 2004 20:59

...auf weinfarbenem Meer segelnd zu anderen Menschen...

Homer, Odyssee, 1. Gesang, Vers 183

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Beitragvon Monster » Sa 22 Mai, 2004 20:16

Hab auch mal was, Orlan

Fladenbrot gefüllt

ZUTATENLISTE für 4 Portionen
3 EL Olivenöl
Schinken
Paprika in Streifen
Zwiebel in Ringen
Eier in Scheiben
Tomaten in Scheiben
Kapern
Oliven
Gurkerl usw.


ZUBEREITUNG:
Durchschneide das Fladenbrot (wie Semmel). Bestreiche Innenseiten mit etwas Butter. Belege es mit
obigen Sachen, od. je nach Kreativität mit anderen Zutaten. Beträufle die Auflage sodann mit etwas
Olivenöl, gib den zweiten Fladenbrotteil (Deckel) obenauf.



BACKROHR:
Nun das ganze wie einen doppelten Sandwich ins Backrohr schieben bei 200 C° ca. 10 Min. Fertig!




Monster

Gast

Beitragvon Gast » Sa 22 Mai, 2004 21:32

Danke für eure Tipps. Werde sobald ich die Zutaten gefunden habe mal alles ausprobieren.

Bin schon richtig auf das Ergebnis gespannt.

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Uli
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Beitragvon Uli » Sa 22 Mai, 2004 22:03

Wir auch!
Kannst ja mal berichten, wies war :-D

Gruß
Uli