Ägyptenreiseforum Isis & Osiris

Mein Vater hat mir von Ägypten Gewürze mitgebracht. Eines davon sind so Kügelcheln, hellbraune, die die halbiert sind, sieht man das sie innen hohl sind. Die Kügelchen sind so ca. 4mm gross. Er sagt es sei Kardamon, stimmt das?

Liebe Grüsse
Eure Orlan

Hi Gast
Kenne Kardamom nur in Pulverform *g* aber habe dir mal Bild und Link rausgesucht, da kannste dann vergleichen.
http://www.tis-gdv.de/tis_e/ware/gewuerze/kardamom/abb2.htm
http://www.fruchthandel.biz/krauter_gewurze_kardamom.html

Hallo Gast,

ich denke schon, dass dein vater recht hat. Ich kaufe mir auch stets welchen, denn er ist hierzulande wesentlich teuerer. Ich finde den geschmack einfach toll. Viel Spass damit
chateri

P.S. Nur zur Sicherheit: Koriander ist es wohl nicht????

Hi
Kann auch Koriander sein. Hier mal ein Bild zum Vergleich:
http://www.lederkram.de/lederkram/ambiente/rauchwerk/koriander.jpg

Hi.

VIelen dank. Es ist wirklich Koriander. Danke für eure Hilfe.
Schönen Abend