im gebiet um abydos haben amerikanischen und ägyptischen archäologen die wohl größte brauerrei des alten ägyptens erforscht. entdeckt und ausgegraben hatte die stätte, ein britisches archäologen team schon im frühen 20. jahrhundert. sie wussten wohl aber den fund und die bedeutung nicht genau zu deuten, so dass dass ganze wieder im sand (des vergessens) unter ging.
2018 wurde der standort wieder entdeckt und bis 2020 unter der leitung von Matthew Adams vom institute of fine arts der new york university, ausgegraben und erforscht. so hatte das team nun heraus gefunden um was es sich hier handelt.
es ist die wohl älteste im großen, also fast industriellen ausmaß betrieben bierproduktion der alten welt.
wie zu lesen ist hat Mostafa Waziri (generalsekretär des obersten rates für altertümer) bekannt gegeben das die anlage wohl 3000 v. Chr. zur zeit des König Narmers entstanden sein soll.
die brauerrei besteht aus acht großen anlagen (ca. 20 m lang × 2,5 m breit × 40 cm tief) ... siehe bild im bericht ..
jede einzelne anlage verfügte über 40 große keramik behälter (ca. 65-70 cm durchmesser, 70 cm tief)
https://www.facebook.com/moantiquities/ ... 2244605064
wie errechnet wurde konnten hier tausende liter bier am tag produziert werden (22 400 Liter)
wenn man bedenkt welche stellung abydos als kultstätte hatte ist es wahrscheinlich das hier rauschende kultfeste gefeiert wurden.
erinnert wohl eher an den "ballermann" der antike bei dem bier konsum
https://www.facebook.com/moantiquities/ ... 2334605055
https://blog.selket.de/aus-der-archaeol ... Wdh6Crxsnk
ma salama
... isis ...