die Liebe zum Wein ist also doch viel älter als gedacht.
Wäre eine Zeitreise möglich, dann wäre ich gern mal "Mäuschen" bei Tut und würde heimlich am Glas nippen.
Pharao nahm Weißwein mit ins Grab
Forscher konnten in fünf Krügen aus dem Grab des Pharaos Tutenchamun Weißwein-Reste identifizieren.
London - Weißwein hat es in Ägypten vermutlich schon 1600 Jahre früher gegeben als bisher gedacht: Spanische Forscher konnten in fünf Krügen aus dem Grab des Pharaos Tutanchamun Weißwein-Reste identifizieren. Der Pharao starb im Teenager-Alter etwa 1300 vor Christus.
Bislang sei Weißwein erst um 300 nach Christi Geburt für Ägypten belegt, schreibt das britische Fachjournal "New Scientist" (Nr. 2539, S. 22). Rotwein hingegen sei als Grabbeigabe im alten Ägypten durchaus üblich gewesen.
Rosa Lamuela-Raventos und Kollegen von der Universität Barcelona benutzten Flüssigkeitschromatographen und Massenspektrometer, um die Reste aus sechs Krügen zu identifizieren. In allen fanden sich chemische Rückstände von Trauben, aber nur in einem Syringasäure, die roten Trauben ihre Farbe verleiht. Nur in diesem Krug befand sich also offensichtlich der übliche Rotwein, in den übrigen dagegen Weißwein. "Dieser Weißwein muss als sehr gutes Getränk betrachtet worden sein", ist sich Lamuela-Raventos sicher. Die Originalstudie wird in der nächsten Ausgabe des "Journals of Archaeological Science" veröffentlicht.
Quelle: WEB.DE
